食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蒸馒头的做法步骤
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1原材料，把糖加进面粉中。 -
2用温水把酵母溶开。 -
3用酵母水和面团，揉面15分钟左右。 -
4温暖处发至两倍大。 -
5案台上洒上少量干面粉（约50克），慢慢将干粉揉进发酵好的面团内，使劲的揉，直至面团光滑，切开面团后切面无气孔。 -
6揉好的面团。 -
7均匀的分成十份。 -
8按紧实后揉圆。 -
9装入蒸笼内，留出一点空间，我怕馒头粘，用了点白菜叶垫底。 -
10温暖处发酵变大。 -
11上火蒸15分钟。另外我在空白放了几条胡萝卜，一起蒸好，不浪费火力。 -
12蒸好后过3~5分钟开盖，一大锅馒头就蒸好了。
所属分类：
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
- 纯果蔬棒棒糖
- 芝麻糖饼
- 菊花豆腐
- 牛肉胡萝卜饺子
- 牛肉汤
- 红薯南瓜粥
- 豆腐烧鸡块
- 姜丝拌八爪鱼
- 五彩掐菜
- 笋干菜烧腊鸭腿
- 蒜苗炒肉
- 红薯棒
- 椒盐香辣虾
- 虾酱包心菜炒饭
- 核桃干果磅蛋糕
- 芹菜牛肉丝
- 豆干回锅肉
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- 瓜丁鹌鹑蛋炒饭
- 老妈蹄花
- 西红柿炒鸡蛋
- 五彩嘟嘟茶-到哪里学习做奶茶？才能学会芋圆奶茶的做法
- 扣蒸肉丸
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- pinta
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