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诗文 五彩虎皮鹌鹑蛋
释义
五彩虎皮鹌鹑蛋的做法

食材明细

主料
  • 鹌鹑蛋 12个
  • 胡萝卜 50克
  • 香菇 50克
  • 荷兰豆 50克
  • 黑木耳 50克
  • 50克
辅料
  • 生抽 1匙
  • 水淀粉 2匙
  • 1/2匙
  • 蚝油 1匙
  • 2匙
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

五彩虎皮鹌鹑蛋的做法步骤

  • 五彩虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:1
    1
    煮熟的鹌鹑蛋入煎锅加油煎
  • 五彩虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:2
    2
    煎到表面焦黄
  • 五彩虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:3
    3
    肉片加一点生抽,用水淀粉抓匀
  • 五彩虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:4
    4
    黑木耳泡发,荷兰豆,胡萝卜切片
  • 五彩虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:5
    5
    香菇切片
  • 五彩虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:6
    6
    肉片入锅滑炒
  • 五彩虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:7
    7
    入香菇炒香
  • 五彩虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:8
    8
    倒入蔬菜炒至断生
  • 五彩虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:9
    9
    倒入虎皮鹌鹑蛋,调入盐,耗油,少许水淀粉炒熟出锅
  • 五彩虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:10
    10
    成品
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 13:21:00