食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
湘式豆腐干烧肉的做法步骤
-
1准备好食材 -
2豆腐切片，肉切片用老抽，油，盐腌制5分钟，辣椒切碎。 -
3大蒜苖切段。 -
4锅烧热放油，放入腌好的肉翻炒推到锅边；再放少许盐，放入豆腐片煎至酥黄和肉一起翻炒。 -
5放入辣椒继续翻炒。 -
6加蒜苖，味精翻炒出锅。
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