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诗文
湘式豆腐干烧肉
释义
食材明细
主料
湘式五香豆腐
适量
肉
适量
辅料
大蒜苖
适量
辣椒
适量
配料
油
适量
盐
适量
味精
适量
老抽
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
湘式豆腐干烧肉的做法步骤
1
准备好食材
2
豆腐切片,肉切片用老抽,油,盐腌制5分钟,辣椒切碎。
3
大蒜苖切段。
4
锅烧热放油,放入腌好的肉翻炒推到锅边;再放少许盐,放入豆腐片煎至酥黄和肉一起翻炒。
5
放入辣椒继续翻炒。
6
加蒜苖,味精翻炒出锅。
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更新时间:2025/3/17 11:34:20