食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咖喱蘑菇炒饭的做法步骤
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1小米辣切圈备用。 -
2大蒜切末备用。 -
3蒜苗切丝备用。 -
4口蘑洗净切片备用。 -
5鸡蛋调散备用。 -
6热锅起油，下蒜末炒至金黄。 -
7下口蘑和小米辣翻炒至口蘑边缘呈微黄。 -
8下咖喱块融化后炒匀。 -
9小火加入隔夜饭后剁散后转大火翻炒至米粒干香。（炒饭好吃的关键就在于一定要有耐心把米饭的水分炒干） -
10起锅前加入蒜苗碎炒匀即可。 -
11装盘开动~
使用的厨具：炒锅
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