食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
香辣花甲的做法步骤
-
1花甲洗两遍 -
2花甲冷水下锅焯水，方便洗净里面的泥
-
3花甲开口后一个一个冲水洗净里面的泥土，洗净备用
-
4青辣椒，小米椒，生姜，大蒜，大葱切好备用
-
5热锅下油，放入切好的配料炒香
-
6倒入花甲，翻炒片刻
-
7加生抽，老抽，蚝油，料酒，剁辣椒翻炒入味，然后放适量盐调味，适量白糖提鲜
-
8装盘即是成品啦！
所属分类：
家常菜
海鲜