食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
香辣花甲的做法步骤
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1花甲洗两遍 -
2花甲冷水下锅焯水，方便洗净里面的泥
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3花甲开口后一个一个冲水洗净里面的泥土，洗净备用
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4青辣椒，小米椒，生姜，大蒜，大葱切好备用
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5热锅下油，放入切好的配料炒香
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6倒入花甲，翻炒片刻
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7加生抽，老抽，蚝油，料酒，剁辣椒翻炒入味，然后放适量盐调味，适量白糖提鲜
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8装盘即是成品啦！
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