“这是一道营养美味汤，营养丰富，汤汁鲜美，太适合寒冷冬季滋补啦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪肚莲子炖鸡汤的做法步骤
-
1老母鸡清洗干净，剁成大块备好。 -
2猪肚清洗干净加料酒焯水，切成条状，姜片备好。
-
3莲子洗净浸泡一会儿备用。
-
4全部食材放入电压力锅内，加入适量纯净水。
-
5启用电源，按煲汤键炖二十分钟。
-
6时间到，调至保温键，待排气后打开。
-
7加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味即可，香喷喷的猪肚炖鸡已好。
-
8哇，太鲜美了??。
-
9成品图。
-
10成品图。
小窍门
1、莲子洗净浸泡一会儿备用！
2、猪肚一定要清洗干净（面粉加盐反复多揉搓几遍，油脂去除干净，再加料酒焯水即可）。
3、散养老母鸡品质好！
2、猪肚一定要清洗干净（面粉加盐反复多揉搓几遍，油脂去除干净，再加料酒焯水即可）。
3、散养老母鸡品质好！
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐