网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蛋糕卷
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 玉米油 40g 低粉 40g 水 40g 辅料 白糖 40g 色素 一滴 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 蛋糕卷的做法步骤 1 鸡蛋分离。 2 蛋黄里加入水玉米油10克糖。 3 搅拌均匀。 4 筛入低粉。 5 再次搅拌均匀，备用。 6 用勺子挖出两勺蛋黄混合物备用。 7 蛋清加入剩下的白糖，准备打发蛋清。 8 打发蛋白至小弯角。 9 刚才的蛋黄混合物里加入一勺打发的蛋白，混合均匀后加入一滴红色色素，翻拌均匀。 10 装入裱花袋备用。 11 剩下的蛋白蛋黄翻拌混合均匀。 12 模具垫油纸，随意挤上红色蛋液，170℃烤两分钟。 13 红色蛋液入烤箱烤两分钟定型后取出，然后再倒入剩下的蛋液。 14 轻震模具，让它出大气泡，同时抹平表面，入烤箱170℃25分钟。 15 烤好后取出，凉至常温后，抹上少许蓝莓酱。 16 然后卷起来定型，入冰箱冷藏一小时。 17 定型后取出切块食用。 小窍门 烤箱温度请根据自己家的调节。抹心的时候随意，你也可以抹奶油馅。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	熏鲅鱼 棒子渣山芋粥 #快手汤#冬瓜金针菇蚬子汤 香酥藕夹 土豆卷饼 紫菜虾皮酸汤饺子 蘑菇牛肉丸汤 鱼香肉丝 虫草红参炖瘦肉 海米拌苦瓜 一锅端 西红柿炒鸡蛋 简单寿司做法 肉片炒白玉菇 杭椒炒蛋 剁椒黄花鱼 口水鸡? 酱黄豆 白切五花肉 番茄牛腩 西红柿尖椒炒鸡蛋 鲳鱼 五香小花卷 什锦炒饭 双椒炒豆腐 败于什么什么的成语 败于垂成 败井什么什么的成语 败井颓垣 败什么丧什么的成语 败什么之什么的成语 败什么乱什么的成语 败什么亡什么的成语 败什么什么丘的成语 败什么什么余的成语 败什么什么兵的成语 败什么什么化的成语 败什么什么垣的成语 败什么什么头的成语 败什么什么家的成语 夜话赠应新永正两棣 甲寅（民国末当代初·朱庸斋） 夜话（明·韩邦奇） 夜话 （清·林占梅） 夜话（清·沈琮宝） 夜说中庸（明·吴与弼） 夜诵赋瓶花（元·范梈） 夜诵（宋·丘葵） 夜诵（宋·陈起） 夜读《杜甫诗选》偶成（当代·何永沂） 夜读东京记（宋·陆游） 夜读中华诗词研究院所编之《当代诗词丛话》（当代·陈仁德） 夜读乐平吴燊书钞用与伯纪韵（宋·刘克庄） 夜读书于民事堂意有所感和韩公县斋读书韵（宋·王十朋） 夜读书有感（宋·孙应时） 夜读了翁遗文有感（宋·陆游） 中小学心理健康教育课课堂实录45例/中小学心理健康教育案例丛书/梦山书系 中小学心理健康教育整体解决方案12例/中小学心理健康教育案例丛书/梦山书系 说文解字（图解版 全4册） 二十四史精华(共10册) 名人传 汽车胶粘剂密封胶实用手册(精) 罗马帝国的元老院/古典学译丛 世界动物绘本(精) 字里行间的哲学(被遗忘的隐微写作史)(精) 葡萄酒私人词典(精) 身边的逻辑学 企业管理基础(第4版职业教育商贸财经专业教学用书) 忏悔录(精)/名著新译书系 我的山谷(精) 帝国的辩解--亨利·梅因与自由帝国主义的终结/欧诺弥亚译丛

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。