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诗文
茄汁杂蔬炖豆腐
释义
“中午做的~”
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
番茄
适量
杂蔬
适量
虾仁
适量
原味 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
茄汁杂蔬炖豆腐的做法步骤
1
准备好材料。
2
水烧开,番茄烫一下,去皮。
3
切好的豆腐也稍微烫一下。
4
玉米青豆粒,虾仁一起下锅烫一下。
5
把去皮的番茄切片,材料都准备好。
6
热锅里加3勺油,倒入番茄。
7
茄汁都烧出来的时候,加一点水。
8
加入豆腐,烧一会。
9
再加入杂蔬和虾仁。
10
根据自己喜欢汁多还是汁少,看时间加入盐和鸡精,就可以起锅了。
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 午餐
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更新时间:2025/3/17 13:12:59