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诗文 茄汁杂蔬炖豆腐
释义
茄汁杂蔬炖豆腐的做法
“中午做的~”

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
辅料
  • 番茄 适量
  • 杂蔬 适量
  • 虾仁 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

茄汁杂蔬炖豆腐的做法步骤

  • 茄汁杂蔬炖豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 茄汁杂蔬炖豆腐的做法步骤:2
    2
    水烧开,番茄烫一下,去皮。
  • 茄汁杂蔬炖豆腐的做法步骤:3
    3
    切好的豆腐也稍微烫一下。
  • 茄汁杂蔬炖豆腐的做法步骤:4
    4
    玉米青豆粒,虾仁一起下锅烫一下。
  • 茄汁杂蔬炖豆腐的做法步骤:5
    5
    把去皮的番茄切片,材料都准备好。
  • 茄汁杂蔬炖豆腐的做法步骤:6
    6
    热锅里加3勺油,倒入番茄。
  • 茄汁杂蔬炖豆腐的做法步骤:7
    7
    茄汁都烧出来的时候,加一点水。
  • 茄汁杂蔬炖豆腐的做法步骤:8
    8
    加入豆腐,烧一会。
  • 茄汁杂蔬炖豆腐的做法步骤:9
    9
    再加入杂蔬和虾仁。
  • 茄汁杂蔬炖豆腐的做法步骤:10
    10
    根据自己喜欢汁多还是汁少,看时间加入盐和鸡精,就可以起锅了。
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   午餐  
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更新时间:2025/3/16 16:30:33