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诗文 凉拌彩丝
释义
凉拌彩丝的做法

食材明细

主料
  • 胡萝卜 一根
  • 黄瓜 一根
  • 鸡蛋 一个
  • 粉丝 适量
辅料
  • 花椒 几粒
  • 大蒜 3粒
  • 黑芝麻 适量
配料
  • 一小勺
  • 白醋 适量
  • 花生油 适量
  • 酸咸 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌彩丝的做法步骤

  • 凉拌彩丝的做法步骤:1
    1
    准备材料。胡萝卜、黄瓜清洗干净。
  • 凉拌彩丝的做法步骤:2
    2
    黄瓜切成丝。
  • 凉拌彩丝的做法步骤:3
    3
    粉丝放入锅中煮好,捞出控干水份。
  • 凉拌彩丝的做法步骤:4
    4
    胡萝卜切成丝。
  • 凉拌彩丝的做法步骤:5
    5
    放入锅中用油炒一下。
  • 凉拌彩丝的做法步骤:6
    6
    鸡蛋摊成蛋皮,切成丝。
  • 凉拌彩丝的做法步骤:7
    7
    大蒜剁成蒜末。
  • 凉拌彩丝的做法步骤:8
    8
    炒锅中放油,把花椒粒炸香,最后把花椒粒拣出来。
  • 凉拌彩丝的做法步骤:9
    9
    把所有准备的材料放入盘中,加入黑芝麻、盐、白醋,浇上炸好的花椒油调匀即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 22:50:49