正宗【家常菜】土豆鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
八角，葱，姜，蒜切好备用。
2
土豆2个去皮后切块，放清水里浸泡。
3
鸡翅解冻好之后洗净，切块。
4
然后用酱油，盐，白胡椒粉，料酒，姜片，腌制15分钟。
5
锅里倒少许油加热后，那腌制好的鸡翅鸡皮厚的那面先朝下煎会（多余的油煎出来，吃起来就不腻了）。
6
剪好后翻面再煎另一面，夹出控油。
7
锅内留余油，把土豆沥干水分后放入锅内也煎会，煎成边上稍稍变色即可。
8
锅里重新倒点油，把八角，姜蒜放进去煸香，煸香之后把土豆和鸡翅一起放入，稍稍炒会。
9
加入盐，白糖，料酒，辣椒粉（辣椒），生抽翻炒匀。
10
然后加入清水没过土豆，盖上锅盖，中火烧5分钟左右。（中途记得开盖翻炒）
11
等汤汁烧的差不多的时候，撒点鸡精和葱花炒匀，关火，盖上锅盖焖1分钟即可。
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好下饭呢。看不清的话，可点击上面菜谱的成品图查看。

诗文	【家常菜】土豆鸡翅
释义	食材明细主料土豆适量鸡翅适量辅料八角适量葱适量姜适量蒜适量配料盐适量鸡精适量料酒适量酱油适量生抽适量白糖适量辣椒粉适量白胡椒粉适量微辣口味烧工艺廿分钟耗时简单难度土豆鸡翅的做法步骤 1 八角，葱，姜，蒜切好备用。 2 土豆2个去皮后切块，放清水里浸泡。 3 鸡翅解冻好之后洗净，切块。 4 然后用酱油，盐，白胡椒粉，料酒，姜片，腌制15分钟。 5 锅里倒少许油加热后，那腌制好的鸡翅鸡皮厚的那面先朝下煎会（多余的油煎出来，吃起来就不腻了）。 6 剪好后翻面再煎另一面，夹出控油。 7 锅内留余油，把土豆沥干水分后放入锅内也煎会，煎成边上稍稍变色即可。 8 锅里重新倒点油，把八角，姜蒜放进去煸香，煸香之后把土豆和鸡翅一起放入，稍稍炒会。 9 加入盐，白糖，料酒，辣椒粉（辣椒），生抽翻炒匀。 10 然后加入清水没过土豆，盖上锅盖，中火烧5分钟左右。（中途记得开盖翻炒） 11 等汤汁烧的差不多的时候，撒点鸡精和葱花炒匀，关火，盖上锅盖焖1分钟即可。 12 好下饭呢。看不清的话，可点击上面菜谱的成品图查看。所属分类：热菜家常菜产妇朋友聚餐冬季食谱午餐
随便看	烤盐水花生米杂烩拌绍菜帮清蒸龙利鱼柳干煸辣子鸡芝士猕猴桃奶饮上校鸡块香蕉牛奶炖蛋虾仁酱油炒饭红烧鸡翅蒜蓉粉丝娃娃菜奶香袖珍麻花白菜条腐泡炒饭咖啡豆饼干白菜猪肉粉丝饺子花蛤炖蛋日式生吐司肉末鸡蛋羹荠菜肉末豆腐羹自制鸡肉肠红枣窝窝头炒花哈手抓饼香肠卷香菇面美味极了~豆豉鲮鱼油麦菜 old-world Old World Old World Old World Old-World old wreck ole ole olea oleaginous oleander oleo oleograph oleomargarine oleum 春寒（明·王越）春寒（明·谢晋）春寒（明·钟芳）春寒（明·陈献章）春寒（明·陈献章）春寒（明·顾璘）春寒（明末清初·卢若腾）春寒（明末清初·王邦畿）春寒（明末清初·陈子升）春寒（明末清初·陈恭尹）春寒（清·丘逢甲）春寒（清·于养源）春寒（清·劳蓉君）春寒（清·厉鹗）春寒（清·夏弘）商业烫发(职业教育美发专业系列教材) 国际中文教师专业能力标准(中意对照T\ISCLT001-2022)/团体标准基于信息视域的跨学科协同信息行为与特征光纤到户工程设计安装图集(DBJT08-134-2021图集号2021沪D601)/上海市建筑标准设计寺观彩塑(明清)/图说中国物质文化遗产中国最美马王堆考古手记非自然的选择(进化与人工选择的艺术)(精) 往复挤压大塑性变形制备高性能镁合金(工业和信息化部十四五规划专著) 沉思经典(循着大师的足迹)(精) 水工钢筋混凝土结构学(水利水电工程第6版高等学校水利学科专业规范核心课程教材) 文化苦旅消化内镜护理配合流程 5分钟爆笑帝王床底的陌生人/夜行实录法国艺术歌曲百年曲集(Ⅰ上海音乐学院规划教材)/中外经典声乐作品大系

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土豆鸡翅的做法步骤