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诗文
猪肉丸子
释义
“最爱的一款丸子,做法简单味道鲜美”
食材明细
主料
瘦肉
500g
辅料
红薯粉
200g
盐
3g
清水
250g
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
猪肉丸子的做法步骤
1
瘦肉清洗干净切块。
2
红薯粉称好加盐混合。
3
加入250克清水调均。
4
瘦肉用料理机打碎。
5
加入调至好的红薯粉再搅打均匀。
6
搅打均匀后。
7
锅中加入清水烧热转小火,用虎口挤出肉丸。
8
煮至浮起后即可。
9
美味肉丸呈现。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 6:00:23