食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常炒合菜的做法步骤
-
1红萝卜切丝、韭菜切长段、绿豆芽摘洗干净。 -
2菠菜焯水切长段。 -
3粉丝泡软略斩。 -
4鸡蛋打散炒成块。 -
5红萝卜切丝、韭菜切长段、绿豆芽摘洗干净。 -
6烹入料酒，加入红萝卜丝、粉丝，淋少许清水翻炒。 -
7再加入鸡蛋、绿豆芽、菠菜，调入盐、糖、鸡精和少许酱油定好味。 -
8翻炒均匀，至韭菜断生出锅即可。 -
9合菜要搭配春饼。图省事地提前准备了些饼子皮春饼。做法如下：饺子皮刷油。 -
10上面放一张，再刷油，再放一张，如此反复，大约十张为一组，侧边也要刷上油。 -
11用擀面棍轻轻擀大擀薄擀圆。 -
12蒸锅上火，水开后，放入饺子皮，蒸10分钟即可。 -
13放凉一下轻轻揭开。 -
14薄如蝉翼的春饼皮就做好了。 -
15包上合菜、烤肉就可以享用了。 -
16成品图。 -
17成品图。 -
18成品图。 -
19成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 很适合夏天的一款饮料杨梅鲜酿酵素
- 栗子红烧肉
- 夏日之选--卤牛腱
- 冬瓜干贝排骨汤
- 五花肉炖土豆
- 奇异果梨汁
- 水果糖水
- 剁椒酱爆虾
- 异域美食朝鲜菜
- 爱心驴打滚
- 京酱猪蹄懒人版
- 酸菜鱼
- 松茸菇土鸡汤
- 蜜汁苦瓜
- 麻辣小龙虾
- 泥虫海鲜粥
- 南瓜玫瑰花馒头
- 蘑菇蛋糕
- 凉拌紫甘蓝
- 青豆玉米烙
- 香煎酱油年糕
- 南瓜米糊
- 夏日清凉杏仁腐
- 绿豆百合汤
- 椰香核桃派
- ring off
- ring of fire
- ring out
- ring road
- ring roads
- ring round
- ring Show
- rings in my ears
- rings up
- ring the bell
- ring tone
- ring toss
- ring true
- ring up
- rinse well
- 闻慎修两台交荐（明·赵完璧）
- 闻慎思说豪塘居（宋·晁补之）
- 闻我存得仲氏馈贻（明·释函可）
- 闻我师大捷虏骑宵遁上时宰五十韵（宋·葛立方）
- 闻戒篇（清·俞樾）
- 闻戚世英发解（明·潘希曾）
- 闻戚将军将至领老妻从万山中往镡州赋二首（明·陈昂）
- 闻戴三将入长安（明·释函可）
- 闻戴安澜将军远征殉国（近现代·张鳦生）
- 闻戴敬夫由越入闽（清·邢昉）
- 闻所知游樊川有寄（唐·郑谷）
- 闻打倒四人帮（当代·陈振家）
- 闻扬州失守感赋（清·林占梅）
- 闻扬州柴给事有弄璋之庆寄诗贺之（宋·杨亿）
- 闻报书怀四首（明·曹于汴）
- 文艺风赏(2014\9歧视)
- 会说话的猫系列(共5册)
- 新农村建设农民素质教育
- 钢琴伴奏教学概论
- 从教会到教慧(小学生数学学习能力的培养艺术)/名师工程高效课堂系列
- 影视艺术概论
- 供应链管理中的信息协调与协同控制研究
- 世界文学名著百部(共100册)(精)
- 世界通史(图文珍藏版共4册)(精)/世界传世藏书
- 你所不知道的那些事儿(林立果小舰队兴亡始末)
- 冰雪奥林匹克之城(1924-2014)(精)
- 生命记忆(西藏巴松措与鲁朗生物多样性观测手册)/环喜马拉雅生态观察丛书
- 总经理的决策(揭秘24大知名品牌的经营秘诀)
- 萧俊贤年谱
- 国学经典全知道(超值全彩白金版)(精)/国学典藏