“大任牌，啤酒鸡~~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
啤酒鸡的做法步骤
-
1备料：土豆去皮切块，鸡肉过沸水去腥去浮沫备用 -
2热锅起油，放入冰糖，小火慢慢融化 -
3加入鸡肉，煸炒至金黄色 -
4加入一点料酒 -
5生抽 -
6老抽 -
7加入葱姜蒜，辣椒，大货爆炒，炒出香味 -
8加入啤酒 -
9一整瓶慢慢倒进去 -
10加入土豆 -
11大火烧开，慢火30分钟 -
12期间，加入五香粉，盐 -
13加入甜椒，大火翻炒，收汁，加入鸡精和香油 -
14摆盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 韭菜肉丝
- 番茄鸡蛋三色面鱼儿
- 什锦水果银耳汤
- 儿童版煎排骨，还有浓浓的苹果香哦！
- 烧烤味干豆腐鸡蛋卷
- 肉末炒碗豆
- 爆浆香蕉派
- 辣炒钉螺
- 胡萝卜格兰诺拉麦片&蓝莓酸奶
- 手擀菠菜凉面
- 云腿五仁白皮酥
- 自制豆腐脑
- 全麦面包
- 小鸡炖土豆
- 蒸鸡肉
- 焦糖香蕉&黑加仑酸奶
- 酱香牛腱子肉
- 荔枝塞虾
- 丝瓜盅
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