食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑芝麻酱烧饼的做法步骤
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11.材料备齐。 -
22.面团材料全部放入面包机揉面。
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33.揉成团后(约10分钟)滚圆进行发酵，约1小时！
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44.发酵好后排气，滚圆再松弛15分钟。
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55.将面团擀成20厘米宽，50厘米长的面片！
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66.涂上一层黑芝麻酱！
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77.从上往下卷起，捏紧封口处！
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88.分割成8块！
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99.压扁后擀成长方形，最好尽量捏紧两端开口处。
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1010.表面喷水，沾一层白芝麻！用刀子割两道口！
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1111.放入学厨9055方形烤盘中。
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1212.柏翠5400烤箱中层200度，烘烤12分钟即可！
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13出炉脱模放凉即可。
小窍门
1、用花生酱，普通麻酱均可！
2、我的黑芝麻酱是甜味的。如果用其他酱，可以放盐或者糖都可以！
2、我的黑芝麻酱是甜味的。如果用其他酱，可以放盐或者糖都可以！
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶