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诗文 香菇枸杞烧萝卜
释义
香菇枸杞烧萝卜的做法
“香菇枸杞烧萝卜是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且营养丰富。”

食材明细

主料
  • 水萝卜 1个
  • 香菇 2个
辅料
  • 大葱 1段
  • 枸杞 适量
  • 香菜 1颗
  • 生姜 1块
调料
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 少许
  • 鸡精 适量
  • 白糖 适量
  • 五香 少许
  • 1000ml
  • 花生油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香菇枸杞烧萝卜的做法步骤

  • 香菇枸杞烧萝卜的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 香菇枸杞烧萝卜的做法步骤:2
    2
    白萝卜洗干净切成滚刀块,香菇洗干净切成小块。
  • 香菇枸杞烧萝卜的做法步骤:3
    3
    准备辅料。
  • 香菇枸杞烧萝卜的做法步骤:4
    4
    香菜洗干净切成小段,生姜切片,大葱切马蹄脚。
  • 香菇枸杞烧萝卜的做法步骤:5
    5
    锅中倒油,爆香葱姜。
  • 香菇枸杞烧萝卜的做法步骤:6
    6
    再将香菇放进去炒出香味加适量胡椒粉。
  • 香菇枸杞烧萝卜的做法步骤:7
    7
    将白萝卜放进去家适量生抽翻炒1分钟。
  • 香菇枸杞烧萝卜的做法步骤:8
    8
    锅中加末过食材的水大火烧开。
  • 香菇枸杞烧萝卜的做法步骤:9
    9
    烧开后将枸杞洗干净放进去小火炖煮至汤汁浓稠,里面加蚝油,盐,鸡精,白糖拌均匀即可关火。
  • 香菇枸杞烧萝卜的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

烧这道菜如果加高汤味道更加浓郁鲜美。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 15:36:42