正宗烤面筋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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网购的谷朊粉。
2
盆里加水和盐，拌匀。
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把谷朊粉倒入水中，边倒边用筷子迅速搅拌。
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搅拌一会儿，谷朊粉会成团，这时盆里可能有多余的水，弃掉不要。
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把成团的面筋用力抓揉按压，如果还有水再弃去即可。
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面筋再揉一会儿，揉成团，盖盖，静置松弛一小时左右。我是上午准备的，直接放冰箱冷藏，晚上才拿出来用的。
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这是饧好的面筋。
8
取出，按成长方形面片，厚度大约七八厘米。
9
切条，尽量切均匀，不要像我这样切的长短不一。
10
用两根筷子夹住面筋的一头。
11
另一手拎着面筋往筷子上缠，成螺旋状。
12
缠好的样子。
13
缠好后撸下来，剩下的也这样操作。
14
锅里坐水，下面筋，小火煮，不要让水太沸腾。
15
大约煮20分钟，面筋浮起煮熟即可。
16
捞出面筋，不烫手时串在竹签上。
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边转边切，切成螺旋状。
18
小碗里加入辣椒粉，孜然粉，孜然粒，盐，芝麻。
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拌匀。
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加入热油，拌匀。
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把调料汁刷在面筋上，放烤盘上，入预热好的180度烤箱，烤15分钟左右即可。
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烤好的面筋。
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成品。我用的辣椒粉颜色暗，不好看，如果用颜色红一点的辣椒粉烤出来颜色会好看些。街边卖的烤面筋我没吃过，自己做的很好吃，也干净。

诗文	烤面筋
释义	食材明细主料谷朊粉约200克盐少许清水适量辅料辣椒粉 1勺孜然粉 1勺孜然粒适量盐半勺植物油适量芝麻适量孜然口味烤工艺数小时耗时普通难度烤面筋的做法步骤 1 网购的谷朊粉。 2 盆里加水和盐，拌匀。 3 把谷朊粉倒入水中，边倒边用筷子迅速搅拌。 4 搅拌一会儿，谷朊粉会成团，这时盆里可能有多余的水，弃掉不要。 5 把成团的面筋用力抓揉按压，如果还有水再弃去即可。 6 面筋再揉一会儿，揉成团，盖盖，静置松弛一小时左右。我是上午准备的，直接放冰箱冷藏，晚上才拿出来用的。 7 这是饧好的面筋。 8 取出，按成长方形面片，厚度大约七八厘米。 9 切条，尽量切均匀，不要像我这样切的长短不一。 10 用两根筷子夹住面筋的一头。 11 另一手拎着面筋往筷子上缠，成螺旋状。 12 缠好的样子。 13 缠好后撸下来，剩下的也这样操作。 14 锅里坐水，下面筋，小火煮，不要让水太沸腾。 15 大约煮20分钟，面筋浮起煮熟即可。 16 捞出面筋，不烫手时串在竹签上。 17 边转边切，切成螺旋状。 18 小碗里加入辣椒粉，孜然粉，孜然粒，盐，芝麻。 19 拌匀。 20 加入热油，拌匀。 21 把调料汁刷在面筋上，放烤盘上，入预热好的180度烤箱，烤15分钟左右即可。 22 烤好的面筋。 23 成品。我用的辣椒粉颜色暗，不好看，如果用颜色红一点的辣椒粉烤出来颜色会好看些。街边卖的烤面筋我没吃过，自己做的很好吃，也干净。使用的厨具：电烤箱、煮锅所属分类：小吃家常菜零食
随便看	红烧猪蹄韭菜猪肉馅饼蛋白炒蒜苔想吃不含防腐剂的鱼松只能靠寄几牧羊人派手撕包菜鲫鱼豆腐汤西洋芥末蒸鸡肉当归鲫鱼滋补汤凉拌青瓜卷油炸散子油豆腐塞肉炒蒜薹张氏红烧肉春暖花开香菇浓汤灯笼茄子汉堡肉饼甜面酱鸡肉丝宫保鸡丁芝麻小餐包羊肉片小白菜汤蒜苗焖豆腐鱼番茄炒鸡蛋炖牛肉什么以什么怀的成语什么以什么性的成语什么以什么怨的成语什么以什么恩的成语什么以什么情的成语什么以什么意的成语什么以什么慰的成语什么以什么憾的成语什么以什么成的成语什么以什么我的成语什么以什么戒的成语什么以什么拳的成语什么以什么料的成语什么以什么方的成语什么以什么日的成语踏莎行（清末民国初·陈洵）踏莎行（清末民国初·陈洵）踏莎行（清末近现代初·傅熊湘）踏莎行（清末近现代初·傅熊湘）踏莎行（清末近现代初·刘永济）踏莎行（清末近现代初·吕碧城）踏莎行（清末近现代初·周岸登）踏莎行（清末近现代初·梁启勋）踏莎行（清末近现代初·汪东）踏莎行（清末近现代初·汪东）踏莎行（清末近现代初·汪东）踏莎行（清末近现代初·汪东）踏莎行（清末近现代初·汪东）踏莎行（清末近现代初·汪东）踏莎行（清末近现代初·王国维）视觉美学史--从前现代现代到后现代/视觉文化研究丛书感知力(最重要的生存力与最强大的影响力) 星河(2012年春季卷)/大型新诗丛刊星河(2011年冬季卷)/大型新诗丛刊我的路(4春暖花开) 茶寿与茶疗/中国茶文化丛书中非联合研究交流计划(2011年课题研究报告选编) 园林艺术及其规划设计实例/新视野园林建筑系列民国说明书康复治疗实训教程/高职高专工学结合教改规划教材系列护理信息学综合职业能力视野下的高职会计专业学生综合职业能力培养理论与探索食品分析检测(高职高专农林牧渔类工学结合系列教材) 奥拉星亚比大图鉴(4) 回眸与思索(1976-1982年中国历史转变研究)

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烤面筋的做法步骤