食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
泡菜肥牛的做法步骤
-
1锅烧热水。 -
2水开放肥牛。 -
3翻搅均匀。 -
4开锅即可。 -
5冷水冲洗浮末。 -
6放一边沥干水分。 -
7泡菜洗净有豆角，辣椒，姜块和萝卜。 -
8泡菜改刀。 -
9热锅冷油。 -
10放食盐。 -
11放泡菜翻炒。 -
12放生抽翻炒均匀。 -
13放清水。 -
14盖锅盖。 -
15煮至汤汁不多，放鸡精。 -
16放入肥牛，大火煮开即可起锅装盘。 -
17葱叶和小米辣切碎。 -
18葱叶和小米辣放肥牛上。 -
19浇上汤汁即可。 -
20成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 萝卜皮
- 电饼铛一一火腿心型荷包蛋
- 麻辣猪蹄
- 辣子鸡丁
- 闻着臭，吃着香的臭毛豆
- 原汁原味的双椒干焗鸡
- 老酵葱香南瓜饼
- 炒锅版蔓越莓酱烤鸡翅
- 牛油手抓饼
- 胡萝卜姜枣米糊
- 自制腊肉
- 香辣烤鸡丝
- 蔓越莓蜂蜜绿豆糕
- 酸辣凉粉鱼鱼
- 香菇炒鸡蛋
- 燕麦玉米米糊
- 酸辣蓑衣黄瓜
- 莲子排骨汤
- 梨子枇杷叶汤
- 梅干菜扣肉
- 鸡蛋炒年糕
- 快手懒人餐 青椒炒肉
- 西红柿珍珠汤
- 蛋黄米糕
- 西兰花杏鲍菇炒猪头肉
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