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诗文 冬笋蛋饺大白菜
释义
冬笋蛋饺大白菜的做法

食材明细

主料
  • 蛋饺 6只
  • 大白菜 255克
  • 冬笋 1株
调料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

冬笋蛋饺大白菜的做法步骤

  • 冬笋蛋饺大白菜的做法步骤:1
    1
    食材:蛋饺、大白菜(已清洗切开)、冬笋。
  • 冬笋蛋饺大白菜的做法步骤:2
    2
    将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。
  • 冬笋蛋饺大白菜的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成片。
  • 冬笋蛋饺大白菜的做法步骤:4
    4
    随后,将切好的冬笋下入清水锅中焯开3——4分钟后捞出。
  • 冬笋蛋饺大白菜的做法步骤:5
    5
    起锅倒油烧热,下入大白菜和焯好的冬笋翻炒翻炒。
  • 冬笋蛋饺大白菜的做法步骤:6
    6
    接着,合入蛋饺,加适量的清水。
  • 冬笋蛋饺大白菜的做法步骤:7
    7
    翻动一下煮开、煮上3——4分钟。
  • 冬笋蛋饺大白菜的做法步骤:8
    8
    然后,加适量的盐。
  • 冬笋蛋饺大白菜的做法步骤:9
    9
    加适量的酱油。
  • 冬笋蛋饺大白菜的做法步骤:10
    10
    调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   冬季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:57:53