“宁波年糕好吃，百吃不厌~~~~~~~~~~~【里脊肉青菜炒年糕】是我和儿子两个人的午餐，家常好味道。。。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
里脊肉青菜炒年糕的做法步骤
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1食材：里脊肉（已切片）、青菜（已洗净切开）、年糕 -
2将年糕放在案板上切成片。 -
3随后，将切好的年糕下入清水锅中焯开，捞出。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。 -
5翻炒翻炒。 -
6接着，合入青菜翻炒翻炒至断生。 -
7然后，合入焯好的年糕翻炒一下。 -
8最后，加适量的酱油。 -
9加适量的盐。 -
10加适量的味精。 -
11加适量的辣椒面。 -
12调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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