“对于干煸的菜菜我都很喜欢，又香又辣的那种。家里也是常做，开胃的很，所以俺的肉肉真是长得很快呀”
食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸包菜的做法步骤
-
1包菜洗净，晾干 -
2肥猪肉切薄片 -
3入锅煸炒出油 -
4油干划到一边，下切段的干辣椒爆香 -
5下包菜翻炒 -
6加盐翻炒，加酱油 -
7切碎的葱花和大蒜 -
8在入味差不多时我加入了少许料酒，让口感更脆 -
9快起锅时加入少许糖调味，撒葱花和大蒜出锅了 -
10出锅出锅
使用的厨具：炒锅
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