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诗文	肉丝炒饼
释义	食材明细 主料 猪肉 200克 胡萝卜 一根 单饼 两张 辅料 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 鸡精 适量 其他 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉丝炒饼的做法步骤 1 猪肉切成粗丝,放小半勺盐,半勺料酒,小半勺酱油抓匀腌10分钟 2 胡萝卜洗净,切成条 3 饼切成条 4 热锅入油,到入肉丝翻炒至变色 5 在放入胡萝卜,翻炒一分钟 6 到入饼,加一勺盐 7 翻炒一分钟,加半勺鸡精炒均匀即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。