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诗文
肉丝炒饼
释义
食材明细
主料
猪肉
200克
胡萝卜
一根
单饼
两张
辅料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
其他 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉丝炒饼的做法步骤
1
猪肉切成粗丝,放小半勺盐,半勺料酒,小半勺酱油抓匀腌10分钟
2
胡萝卜洗净,切成条
3
饼切成条
4
热锅入油,到入肉丝翻炒至变色
5
在放入胡萝卜,翻炒一分钟
6
到入饼,加一勺盐
7
翻炒一分钟,加半勺鸡精炒均匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 13:19:26