食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香港小菜花炒猪肉的做法步骤
-
1香港小菜花。 -
2在猪肉中加入酱油，适量糖腌制，待用。 -
3香港小菜花比较耐炒，可先入锅爆炒。 -
4待菜花7分熟时，可放入猪肉，翻炒。 -
5装盘。
小窍门
1、猪肉腌制时放入糖，可使猪肉吃起来比较鲜。
2、猪肉不可炒太久，不然会变老。
2、猪肉不可炒太久，不然会变老。
使用的厨具：炒锅
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