食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香芋萝卜煲的做法步骤
-
1腊排骨有点咸，用水浸泡一会 -
2冷水下锅焯水捞出 -
3砂锅中放入腊排骨、姜片、料酒、水，炖煮20分钟 -
4香芋去皮洗净切滚刀块 -
5白萝卜切块 -
6萝卜和香芋、葱段放入砂锅中同煮10分钟 -
7加少许盐、生抽调味，放入葱叶用余温焖熟。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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