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诗文
莴笋叶蛋炒饭
释义
食材明细
主料
莴笋叶
适量
鸡蛋
适量
剩米饭
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
甜味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
莴笋叶蛋炒饭的做法步骤
1
莴笋叶洗净
2
切碎
3
鸡蛋加盐、料酒、少许水打散
4
锅中放油,倒入蛋液炒成块盛出
5
锅中另放油,下入莴笋叶翻炒
6
放入剩米饭,加少许水盖盖烧5分钟
7
放入炒好的即蛋,加盐、少许生抽炒匀
8
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食
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更新时间:2025/3/17 7:20:20