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诗文	青炒南瓜苗
释义	食材明细 主料 南瓜苗 适量 辅料 蒜末 适量 辣椒 适量 调料 盐 适量 玉米油 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青炒南瓜苗的做法步骤 1 南瓜苗洗净。 2 撕掉筋。 3 蒜末、辣椒切好。 4 锅内加水烧开，放入南瓜苗焯水20秒钟。 5 锅内放油烧热，放入辣椒、蒜末炒香。 6 倒入南瓜苗，翻炒均匀。 7 放盐、蚝油。 8 翻炒均匀即可。 9 成品。 10 清爽美味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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