“烤制：
200度35分钟”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
照烧鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净，用牙签多扎些眼，反面用刀划两道，便于入味。 -
2控干水分，倒入照烧酱，带一次性手套按摩鸡翅。 -
3用保鲜膜密封，放冰箱内冷藏24小时（中间翻按摩一次）。 -
4烤盘铺锡纸，亚光面向上，摆好鸡翅，刷一层剩余酱汁。 -
5烤盘上笼上一张锡纸（跟小棚子一样，便于空气对流，上色均匀）。 -
6烤箱预热200度后，放入烤盘，烤制。25分钟后，去掉锡纸，翻面，刷一层酱汁，撒上白芝麻，再烤10分钟左右即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烤箱菜
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