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诗文
柠檬鸡腿
释义
“夏天必做的一道菜,酸酸辣辣、冰冰凉凉、好吃又好做。”
食材明细
主料
鸡腿
一个
柠檬
一个
辅料
洋葱
适量
香菜
适量
辣椒
适量
泡椒
适量
调料
辣椒油
二勺
芝麻油
半勺
料汁
蚝油
半勺
生抽
二勺
白醋
二勺
白糖
二勺
盐
适量
酸辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
柠檬鸡腿的做法步骤
1
鸡腿煮熟,放冰水。
2
准备好配菜。
3
洗净切好。
4
泡椒。
5
料汁拌匀,盐、白糖搅拌至化开。
6
鸡腿撕成小块。
7
倒入配菜,泡椒。
8
倒入料汁,放辣椒油、芝麻油。
9
抓拌均匀,放冰箱冷藏1小时,凉透更好吃。
10
成品。
11
美味。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/1 0:20:20