“土司每周都会做上两次，一周的早点基本上就搞定了。吃腻了三明治，果酱土司片，有没有想过给土司换种吃法？
小朋友很喜欢牛奶土司粥，这是很不错的婴儿辅食，奶锅中加入牛奶烧热，土司切成小丁，被滚烫牛奶一泡，很是松软，再加上少许干果，早餐就搞定了；减肥的同学们可以吃土司水果色拉，土司蔬菜色拉；喜欢美食美色的筒子们一定不能错过土司披萨，放些新鲜时蔬，撒上大把大把的cheese，那味道就是棒；更有时间的主妇可以做土司布丁，大杯子或碗中，放入土司、糖、牛奶、奶油，烤箱一烤，美味自然到；热爱中西美食的哥哥姐姐，做做香酥土司卷，享受酥酥脆脆的爽感……土司的吃法那真是太多太多了。光是想想就口水哗啦啦的流，这可怎么减肥呀，别人都是天热没胃口，怎么我连白开水都喝得咕嘟咕嘟的呢？
最近的餐桌上，我家土司又换了个花样。脆土司蔬菜汤。各种蔬菜，什么玉米，土豆，南瓜，冬瓜，豌豆，紫薯，芋头的，煮熟，弄成泥，加上牛奶，最后放上烤的香香脆脆的土司，简单营养的早餐就是这样炼成的。
就以大家最喜欢的土豆做个例子吧，这次做的是脆土司土豆浓汤。本来就非常醇香浓郁的土豆浓汤，配上香香酥酥的土豆，有脆有软，有稀有干，这个滋味就是全。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
脆土司土豆浓汤的做法步骤
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1土豆切成薄片，洋葱切成丝，随意切成薄的即可，反正还是会打成泥的。 -
2锅中放油烧热，加入土豆片洋葱丝爆炒几分钟。 -
3然后加入少许水，煮软。 -
4煮土豆的时候将土司切成丁，拌上少许花生油。 -
5将拌好油的土司放入烤盘中，180°火，烤15分钟，烤的焦黄焦黄的。 -
6煮好的土豆洋葱放入搅拌机搅成泥。 -
7搅拌好的土豆洋葱泥倒入锅中，加入适量牛奶，烧开，边烧边搅拌，太稠的话可以再加点儿牛奶。 -
8然后加入适量盐，拌匀。 -
9最后装盘即可，可以撒上一些火腿芝麻之类的。
小窍门
1.煮土豆洋葱最方便的是蒸饭的时候放在电饭煲里，等大白米饭做好，土豆也煮好了，省时省力还省煤气。
2.土豆浓汤大家常常做，加入焦土司的有没有？
2.土豆浓汤大家常常做，加入焦土司的有没有？
使用的厨具：电烤箱、煮锅
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