“好久没吃咸鸭蛋黄焗南瓜了，太想的慌了，平时老妈在家的话，压根不让吃，她一走我就跑到楼下的超市买了几个咸鸭蛋，晚上做了整整一盘子可让我解解馋了。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸鸭蛋焗南瓜的做法步骤
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1备好材料。 -
2南瓜切块，蛋黄碾碎，葱花切碎。 -
3锅中的水烧开，倒入南瓜焯熟，捞起来再用凉水冲几下。 -
4锅中倒入适量的油，倒入蛋黄，少量的水，小火炒。 -
5炒出蛋黄起泡沫后倒入南瓜翻炒。 -
6使南瓜均匀的裹上蛋黄，就好了。 -
7成品。 -
8成品。
使用的厨具：不粘锅
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