食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
家常红烧肉的做法步骤
-
1准备好肉，清洗干净。 -
2切成小方块，凉水上锅，加姜片和料酒，焯水3分钟(焯水忘记拍了)。
-
3过凉水，清洗干净浮沫。
-
4起锅，小火，加少许油，下入冰糖。
-
5熬成琥珀色。
-
6下入猪肉块，翻炒均匀。
-
7加入桂皮、香叶、八角，盐翻炒均匀。
-
8加入生抽和少许老抽，翻炒上色，加没过肉肉的水，大火烧开。
-
9盖上锅盖，转中小火，焖炖30分钟。
-
10时间结束后，收干汤汁。
-
11起锅装盘。
-
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 韭菜盒子
- 重阳糕
- 丝瓜炒肉片
- 海带排骨汤
- 茭白青椒肉片
- 虾酱炒豆角
- 豆腐鲗鱼汤
- 南瓜燕麥片喳子粥
- 紫色的浪漫——香煎薯饼
- 提拉米苏的制作
- 咸鸭炖鲫鱼火锅
- 自制酸甜番茄酱
- 双色黑米馒头
- 豆角鸡蛋水饺
- 黄瓜生梨汁
- 毛豆烧五花肉
- 粗粮细做 奶香迷你窝窝头
- 风味糟鸡爪
- 拂手抄酒香腸
- 凉拌鸡丝
- 泡豇豆夹馍
- 蒜香卤肉皮
- 葱花油饼
- 酱香土豆丝
- 南瓜炖豆角
- solmization marriage
- solmization song
- solmization synonym
- solmization system
- So lo
- solo album
- solo artist
- solo career
- solo leveling
- solo lyrics
- solo meme
- solomon and sheba
- so lonely
- so long
- so long as
- 九日（宋·方岳）
- 九日（宋·晁公溯）
- 九日（宋·晁说之）
- 九日（宋·朱松）
- 九日（宋·朱淑真）
- 九日（宋·朱熹）
- 九日（宋·李希周）
- 九日（宋·李纲）
- 九日（宋·李邴）
- 九日（宋·杨冠卿）
- 九日（宋·武衍）
- 九日（宋·江端友）
- 九日（宋·沈辽）
- 九日（宋·洪咨夔）
- 九日（宋·王安石）
- "花冠村的秘密"系列(全4册)
- 旱情等级标准 SL 424-2008
- 神经外科学高级教程
- 堆石混凝土坝典型设计图集
- 科学的诞生
- 让数据变活 用Tableau快速简单做可视化分析
- 机器状态监测与故障诊断
- 商业人像摄影教程
- 刑事审判对象研究
- 世界油气勘探开发与合作形势图集 南美地区
- 文化的活力
- 从1到X 数字化转型实战
- 建筑力学
- 花岗岩路缘石施工质量验收规范 BJJT/0047-2019
- 不同变质程度煤高温高压条件下甲烷扩散动力学特性研究