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诗文
酸辣腊牛肉
释义
“酸辣腊牛肉开胃下饭菜。”
食材明细
主料
腊牛肉
200克
酸萝卜
100克
红椒
一个
辅料
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
料酒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
生姜
适量
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸辣腊牛肉的做法步骤
1
腊牛肉切片酸萝卜,红椒,姜切丝。
2
烧油下入姜丝炒香再放进牛肉片炒匀。
3
淋上料酒翻炒片刻。
4
倒进酸萝卜丝。
5
翻炒入味。
6
放进红椒丝,在红椒丝上放盐入味炒匀。
7
再混炒,淋上生抽。
8
撒上鸡精。
9
出锅装盘。
小窍门
有芹菜放点芹菜更香。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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lose consciousness
lose control
lose control of
lose control of
lose currency
lose face
lose ground
lose heart
lose hope
lose interest
lose interest in
lose it
lose momentum
lose no time
lose out
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更新时间:2026/2/21 9:53:17