“酸辣腊牛肉开胃下饭菜。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣腊牛肉的做法步骤
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1腊牛肉切片酸萝卜，红椒，姜切丝。 -
2烧油下入姜丝炒香再放进牛肉片炒匀。 -
3淋上料酒翻炒片刻。 -
4倒进酸萝卜丝。 -
5翻炒入味。 -
6放进红椒丝，在红椒丝上放盐入味炒匀。 -
7再混炒，淋上生抽。 -
8撒上鸡精。 -
9出锅装盘。
小窍门
有芹菜放点芹菜更香。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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