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诗文
四季豆炒肉
释义
食材明细
主料
猪肉
150g
四季豆
500g
辅料
蒜
一颗
调料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
生粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
四季豆炒肉的做法步骤
1
将四季豆洗净切丝。
2
放入锅中焯水至断生。
3
起锅热油倒入猪肉炒熟。
4
将四季豆倒人锅中一起翻炒。
5
加入盐,生抽,胡椒粉,蚝油,生粉调味。
6
将调味料倒入锅中翻炒至入味。
7
装盘。
小窍门
四季豆焯水断生,防止炒不熟导致食物中毒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/19 10:26:35