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诗文 韭菜花炒鸡蛋
释义
韭菜花炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 三个
  • 韭菜花 一勺
辅料
  • 两滴
  • 食用油 10g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜花炒鸡蛋的做法步骤

  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    放两滴醋
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    打散
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    少许盐,我的韭菜花是自己摘自己捣的,所以盐分少的,超市买的韭菜花酱要咸,慎放盐
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    锅放少许油
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    煎鸡蛋,老嫩,成块成饼看自己喜好和手艺,不拘的,很随意
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    配一碗清粥,快手早餐,手残党的福音啊,又快又美味

小窍门

1:超市有卖成袋韭菜花,就是偏咸,也可以自己摘韭菜花,少盐,自己捣烂,更美味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 6:11:21