“很简单的一款蛋包饭，口感太赞了，颜值也不错，大家可以试试哦！蛋包饭上还可以用番茄酱画一个笑脸哦，吃美味的同时给自己一份好心情O(∩_∩)O。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
午餐肉蛋包饭的做法步骤
-
1午餐肉半盒，切成小方块备用。 -
2鸡蛋2个加盐小半勺，搅打均匀备用。
-
3不粘锅加一点油，放入切好的午餐肉，慢慢煎至4面金黄。
-
4放入切好的半个洋葱，闷一会使洋葱变软。
-
5放入准备好的的米饭1碗，加入番茄酱2勺、蚝油1勺、味极鲜1勺。
-
6翻炒均匀后装盘备用。
-
7准备开始煎鸡蛋饼了，不粘锅加一点油倒入前面准备好的鸡蛋液，翻炒均匀。
-
8先别急着翻面，等一面有些凝固了再翻面。
-
9把煎好的蛋饼盖在米饭上面，挤上番茄酱就完成啦O(∩_∩)O。
-
10一餐一饭，简单方便。
-
11特别适合单身汪。
-
12口感很赞，颜值也不错，还不快来试试！
小窍门
1、还可以在最上面挤一点蛋黄酱美乃滋，味道也蛮特别的哦。
2、有新鲜豌豆、玉米粒、胡萝卜切丁和鲜虾仁的话都可以放在里面哦。虾可以切成小丁，加一点点盐和白胡椒粉稍微腌一下，更入味。
3、摊蛋饼的时候记得用小火，最好慢慢煎，火大的话蛋饼中间会容易焦哦。
2、有新鲜豌豆、玉米粒、胡萝卜切丁和鲜虾仁的话都可以放在里面哦。虾可以切成小丁，加一点点盐和白胡椒粉稍微腌一下，更入味。
3、摊蛋饼的时候记得用小火，最好慢慢煎，火大的话蛋饼中间会容易焦哦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐