食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
大肉包的做法步骤
-
1面粉加入酵母和泡打粉混合均匀。 -
2加入适量水揉成光滑的面团（面团要软一些）发酵至两倍大。
-
3发面间隙做肉馅：肉末加入姜葱、鸡蛋。
-
4加入盐、糖、老抽、生抽顺着一个方向搅拌均匀。
-
5加入适量淀粉。
-
6拌匀即可。
-
7分割成均匀的面团。
-
8擀成圆形（中间厚边上薄一些）。
-
9包入馅料。
-
10依次包好放入蒸锅中二次发酵。
-
11发酵至二倍大。
-
12大火蒸25分钟后关火焖3分钟。
-
13打开盖子。
-
14装盘。
-
15成品。
小窍门
水的含量根据面粉的吃水情况自行调整。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 白灼虾
- 蚝油炒丝瓜
- 家常菜青椒炒肉
- 简易发面饼
- 清蒸甲鱼
- 小怪兽果盘
- 香煎鸡腿
- 卤豆干
- 枇杷酱
- 凉拌野菜
- 凉拌秋葵
- 秋葵拌金针菇
- 拔丝香蕉
- 母亲节专属炒饭
- 把子肉
- 夏日饮品 菠萝汁
- 给我的乌米饭装饰下
- 麻辣小龙虾
- 雪梨银耳汤
- 全麦蔓越莓奶酥包
- 豆沙馅蛋糕
- 戚风蛋糕卷
- 柠檬百香果鸡爪
- 马齿苋肉馅馄饨
- 鸟巢鸡蛋
- retailed against
- retailed bank
- retailed definition
- retailed therapy
- retail encounter
- retailer definition
- retailers closing 2020
- retailers doing well
- retailers eye new technology
- retailers selling ps5
- retailers supply
- retail link
- retail me not
- retail me not coupon
- retail operation
- 枕上不眠偶成（近现代·杨味云）
- 枕上二绝效杨廷秀（宋·范成大）
- 枕上二首（宋·钱时）
- 枕上二首（宋·陆游）
- 枕上二首（宋·陆游）
- 枕上作二首（宋·陆游）
- 枕上作二首（宋·陆游）
- 枕上作二首（近现代·李冰若）
- 枕上作时闻临海四明皆大水（宋·陆游）
- 枕上作癸巳（近现代·宗远崖）
- 枕上作（宋·晁说之）
- 枕上作（宋·林洪）
- 枕上作（宋·范成大）
- 枕上作（宋·陆游）
- 枕上作（宋·陆游）
- 数字描红(3彩色版)/学前必备描红
- 英语描红(1彩色版)/学前必备描红
- 儿童百问百答(38攻击与防御)/我的第一本科学漫画书
- 千古悲催帝王侯(海昏侯刘贺的前世今生)
- 驴子和夜莺(名作名译版上下)/俄罗斯儿童文学经典作品
- 京剧大师(关肃霜)/云南百位历史名人传记丛书
- 如画似书
- 乡贤典范(李根源)/云南百位历史名人传记丛书
- 城市化背景下少数民族乡村文化的保护--以云南为例
- 云南当代话剧研究
- 大众货币读本
- 文化玉溪(新平)
- 文化玉溪(易门)
- 文化玉溪(综合卷)
- 梭(新梦与旧梦)