食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
大肉包的做法步骤
-
1面粉加入酵母和泡打粉混合均匀。 -
2加入适量水揉成光滑的面团（面团要软一些）发酵至两倍大。
-
3发面间隙做肉馅：肉末加入姜葱、鸡蛋。
-
4加入盐、糖、老抽、生抽顺着一个方向搅拌均匀。
-
5加入适量淀粉。
-
6拌匀即可。
-
7分割成均匀的面团。
-
8擀成圆形（中间厚边上薄一些）。
-
9包入馅料。
-
10依次包好放入蒸锅中二次发酵。
-
11发酵至二倍大。
-
12大火蒸25分钟后关火焖3分钟。
-
13打开盖子。
-
14装盘。
-
15成品。
小窍门
水的含量根据面粉的吃水情况自行调整。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 家常炒鸡杂
- 孜然卤香排骨
- 咸肉扁豆饭
- 【黑芝麻餐包】
- 葱油金针菇
- 火腿黄瓜
- 六寸戚风蛋糕
- 汤面---窝瓜面条
- 【家庭快手汤系列】紫菜蛋花汤
- 干煎带鱼
- 素炒姜杆
- 汤面---茄子冬瓜面
- 【简单制作的花样饼大全】美味乡村特色---玉米贴饼子
- 辣炒海螺蛳
- 素炒双豆
- 西红柿水煮老豇豆
- 史上最容易烤的【什香草鸡翅】微波炉烤箱均适用
- 豉汁三文鱼头
- 营养快捷三明治
- 电压力锅版--花生蒸排骨
- 姜撞奶
- 蒜蓉烤生蚝
- 农家菜籽油版番茄炒蛋
- 香蕉面包
- 茶香盐焗虾
- smasher
- smash hit
- smash in
- smashing
- smashing of
- smash into
- smashup
- smash-up
- smash up
- smashup
- smattering
- smear
- smear
- smear campaign
- smear on
- 次韵徽言招饮绝句（宋·李纲）
- 次韵徽言见赠（宋·李纲）
- 次韵必先侍御和郑维心忆梅并寄维心（宋·刘一止）
- 次韵忆甘泉先生（明·张天赋）
- 次韵忆钱唐二首（元·吴景奎）
- 次韵忍毋我春日三绝句（宋·周紫芝）
- 次韵志宏戏兴宗耳疾之作（宋·李纲）
- 次韵志宏泛碧斋会连饮三罚爵（宋·李纲）
- 次韵志宏秋晓见示古风二首（宋·李纲）
- 次韵志宏见示寒翠亭之作（宋·李纲）
- 次韵志宏见示山居二首（宋·李纲）
- 次韵志宏见示春雪长句（宋·李纲）
- 次韵志宏见示（宋·李纲）
- 次韵志宏见赠拙轩（宋·李纲）
- 次韵志宏赠丹霞师（宋·李纲）
- 语言(2)/入学准备幼小衔接测试卷
- 工程测量技能实训(第2版)
- 成语五颜六色/智慧成语故事
- 交通安全工程(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 园林绿地养护技术(第3版高等职业教育农业农村部十三五规划教材)
- 精准扶贫战略下城乡低保目标瞄准及执行机制优化--广东经验(精)/贫困治理的广东探索丛书
- 阿伦特指南(著作与主题)(精)
- 现代内科疾病临床诊疗
- 悟道修真(相城道教史话)
- 初中生物(漫画图解全彩版2022版)/学霸提分漫画笔记
- 高强度油井管柱材料的服役安全理论
- 夜莺飞过我们的城市(精)/诗人散文丛书
- 历朝变法往事
- 计算机网络技术(普通高等院校应用型人才培养十四五规划教材)
- 宫崎滔天家藏民国人物书札手迹(第2卷)