食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清炖羊蝎子的做法步骤
-
1主要原料。 -
2准备好葱姜，桂皮，大料，花椒，干辣椒。 -
3羊蝎子洗净焯水备用。 -
4焯过水的羊蝎子，放入高压锅，加热水，料酒，生抽，盐，葱姜，桂皮，大料，花椒，干辣椒。 -
5盖好锅盖，用高压锅炖制半小时即可。 -
6清炖羊蝎子。
使用的厨具：高压锅
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