“简单健脾开胃菜--醋溜藕丁。这是一道普通的家常小菜，简单易做，开胃又下饭。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜藕丁的做法步骤
-
1材料准备 -
2姜，蒜，辣椒均切末 -
3藕切丁，用水冲洗片刻后，沥干备用 -
4锅内油热后下藕丁翻炒2至3分钟 -
5加入辣椒末继续炒，同时加适量盐调味 -
6接着加入适量白醋炒匀 -
7最后撒入香葱末，少许鸡精即可起锅
使用的厨具：炒锅
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