食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鱼烧豆腐的做法步骤
-
1把鱼肉切块加少许盐腌制。 -
2豆腐切小块洒适量盐腌制。 -
3锅烧热加少许油，放入豆腐煎至二面金黄，待用。 -
4松茸菇用开水浸泡。 -
5锅烧热，加入油把鱼块放入煎至二面金黄，加入松茸菇、豆腐、水慢炖。 -
6调味收汁洒入胡椒粉，洒上葱花淋入香油出锅。
使用的厨具：平底锅
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