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诗文 “?肉类?”小白菜丸子汤
释义
“?肉类?”小白菜丸子汤的做法

食材明细

主料
  • 小白菜 适量
  • 肉馅 适量
辅料
  • 油 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 老抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 香油 适量
  • 十三香 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

小白菜丸子汤的做法步骤

  • “?肉类?”小白菜丸子汤的做法步骤：1
    1
    成品图。
  • “?肉类?”小白菜丸子汤的做法步骤：2
    2
    适量肉馅，酱油，耗油，鸡精，老抽，香油，十三香，顺一个方向搅拌。
  • “?肉类?”小白菜丸子汤的做法步骤：3
    3
    鸡蛋一个，顺一个方向搅拌好，加适量油，顺一个方向搅拌，最后放入葱姜，顺一个方向搅拌好。
  • “?肉类?”小白菜丸子汤的做法步骤：4
    4
    馅料调好备用。
  • “?肉类?”小白菜丸子汤的做法步骤：5
    5
    小白菜适量洗干净。
  • “?肉类?”小白菜丸子汤的做法步骤：6
    6
    切好。
  • “?肉类?”小白菜丸子汤的做法步骤：7
    7
    锅里适量清水，加入胡椒粉，盐，用勺子挖圆肉丸子，中小火煮。
  • “?肉类?”小白菜丸子汤的做法步骤：8
    8
    丸子全部做好，大火煮沸，把沫子用勺子打出来，加入小白菜。
  • “?肉类?”小白菜丸子汤的做法步骤：9
    9
    小白菜煮断生。
  • “?肉类?”小白菜丸子汤的做法步骤：10
    10
    碗中加入适量鸡精，香油，葱花，丸子汤盛入碗中，趁热来一碗，味道很鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/11 7:34:31