食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫甘蓝玫瑰花的做法步骤
-
1紫甘蓝洗净。 -
2切细，放料理机中加适量水打成汁。
-
3面粉、酵母、白糖混合，用细腻的紫甘蓝汁来和面。
-
4和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。
-
5发酵好的面团（紫甘蓝的菜渣也放在一起，所以面团的柔韧性不是很好）。
-
6面团取出放案板上按揉排气，分成10g一个的小剂子。
-
7擀成饺子皮大小的圆片，叠在一起，中间用筷子按一下，取一个小面团搓成长条状，放在一头做花芯。
-
8卷起。
-
9中间切一刀，竖起就是两朵玫瑰花啦。
-
10做好，放到抹了油的笼屉里二次发酵。
-
11明显变大后冷水上锅蒸，上汽后转中火15分钟，关火虚蒸5分钟开盖。
-
12梦幻的紫色褪了不少，变成淡淡的玫瑰花。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 鲜笋肉片
- 自制甜品——杨枝甘露
- 腊肠卷
- 鲜果芙纽多
- 肉焖豆角
- 幸福味道——千层肉饼
- 麻婆豆腐
- 女士养颜护容补血的甜蜜小点心———红枣糯米心太软
- 终于做成功了威风蛋糕！真该买个照相机拍呢！
- 奶香米荞饼
- 段段子姜鸭
- 电饭锅版——肉末香菇冬瓜
- 水果朗姆酒藕片
- 凉拌绿豆芽
- 夏日菜谱白切柠檬鸭
- 原味曲奇饼
- 东坡肉
- 玫瑰花西米奶茶
- 消暑营养汤
- 超简单元气早餐
- 杏鲍菇炸酱面
- 蚝油炝黄瓜
- 辣炒肥肉
- 辣椒炒蛋丝
- 简易苹果葡萄派
- 大捞什么什么的成语
- 大摇什么什么的成语
- 大摇大摆
- 大放什么什么的成语
- 大放光明
- 大放厥词
- 大放厥辞
- 大放悲声
- 大政什么什么的成语
- 大政方针
- 大敌什么什么的成语
- 大敌当前
- 大教什么什么的成语
- 大教无痕
- 大斗什么什么的成语
- 题绿窗诗草（清·赵录缜）
- 题绿竹苍石图为万竹山人寿（元末明初·陶宗仪）
- 题绿竹（元·柯九思）
- 题绿筠楼（元·子贤）
- 题绿绕青来卷（明·张以宁）
- 题绿绮轩（明·贝琼）
- 题绿野亭（宋·张耒）
- 题绿野春阴图（元末明初·刘永之）
- 题绿阴垂钓图（明·胡奎）
- 题绿阴堂（宋·黄公度）
- 题绿阴春泛图（清·邵玉清）
- 题绿阴深处（明·郑真）
- 题绿阴清昼（元·许恕）
- 题缄口观书图（清·周馨桂）
- 题缑山王子晋庙（唐·郑畋）
- 大学计算机基础教程
- 商王朝文物存萃(甲骨青铜玉器)
- 绿色供应链管理--理论与实践(精)/大连理工大学管理论丛
- FusionCharts官方标准教程(通过JavaScript HTML5和Flash为您的Web应用和企业应用创建可交互图表)
- 多粒度语言计算及其在模糊决策中的应用
- 温州诗歌史(先秦至两宋时期)/温州文化丛书
- 媳妇的美好时代
- 百姓生活与健康之食品药品安全
- 犯罪心理学(第5版)
- 道路交通工程学教程(修订本道路交通管理21世纪公安高等教育系列教材)
- 自白任意性规则研究
- 英语情景应用语法教程(修订本21世纪高等院校十二五重点规划教材)
- 有味(精)
- 月亮背面(花溪十年典藏另类卷)
- 斟情记(花溪十年典藏绮情卷)