食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
翻沙山药的做法步骤
-
1山药去皮切小块。 -
2开水烧开倒入山药焯两分钟。
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3捞出控干，洒淀粉，拌匀。
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4油烧五层热，下锅炸熟。
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5捞出放到吸油纸上。
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6锅中倒一匙油，放入一勺白糖，熬制粘稠。
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7倒入山药翻匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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