食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜苔帽炒鸡蛋的做法步骤
-
1葱切马蹄葱，辣椒切段。 -
2鸡蛋打散在滑成蛋花。
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3盛出备用。
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4蒜苔帽洗干净切寸段。
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5起锅烧油，下葱辣椒炒出香味。
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6下蒜苔帽翻炒。
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7加盐适量。翻炒均匀。
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8下滑好的蛋花。在次煸炒。
-
9出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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