“莲藕有清热凉血的功效，炎热的夏季可适当食用。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
莲藕壮骨汤的做法步骤
-
1莲藕洗净切块，冷水下锅。 -
2筒子骨抄水去血水。
-
3炖煮一个半小时，加一把枸杞即可关火。
-
4加盐调味，即可。
小窍门
筒子骨抄水可去血腥味。
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜