食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
角瓜鸡蛋的做法步骤
-
1角瓜切厚片，鸡蛋打散煎熟，葱香菜切段。 -
2起锅烧油爆香葱，放入角瓜片。 -
3放入半勺盐。 -
4放入一勺生抽，一勺蚝油。 -
5放入鸡蛋和香菜段。 -
6炒均匀关火撒鸡精炒均匀，成品。
使用的厨具：炒锅
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