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诗文
羊骨汤面
释义
“汤鲜味美,??”
食材明细
主料
羊腿
一个
羊腿骨
适量
面条
适量
白萝卜
半个
姜片
适量
辅料
香菜
适量
香葱
适量
姜末
适量
韭菜碎
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
小米椒
适量
火锅底料
适量
微辣 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
羊骨汤面的做法步骤
1
羊腿,羊腿骨绰过水洗净。
2
温开水下锅。
3
白萝卜片姜片适量炖一个小时。
4
木耳,韭菜碎,香菜,姜末,香葱段,小米椒备用。
5
适量火锅料。
6
适量刚炖好的羊骨清汤。
7
面条放入。
8
火锅料放入,煮熟。
9
木耳,香葱,姜末,香菜,小米椒放入,搅匀。
10
适量盐,生抽,香油,关火。
11
羊腿肉切片摆面上即可。成品。
12
成品。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/20 15:01:01