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诗文 羊骨汤面
释义
羊骨汤面的做法
“汤鲜味美,??”

食材明细

主料
  • 羊腿 一个
  • 羊腿骨 适量
  • 面条 适量
  • 白萝卜 半个
  • 姜片 适量
辅料
  • 香菜 适量
  • 香葱 适量
  • 姜末 适量
  • 韭菜碎 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量
  • 小米椒 适量
  • 火锅底料 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

羊骨汤面的做法步骤

  • 羊骨汤面的做法步骤:1
    1
    羊腿,羊腿骨绰过水洗净。
  • 羊骨汤面的做法步骤:2
    2
    温开水下锅。
  • 羊骨汤面的做法步骤:3
    3
    白萝卜片姜片适量炖一个小时。
  • 羊骨汤面的做法步骤:4
    4
    木耳,韭菜碎,香菜,姜末,香葱段,小米椒备用。
  • 羊骨汤面的做法步骤:5
    5
    适量火锅料。
  • 羊骨汤面的做法步骤:6
    6
    适量刚炖好的羊骨清汤。
  • 羊骨汤面的做法步骤:7
    7
    面条放入。
  • 羊骨汤面的做法步骤:8
    8
    火锅料放入,煮熟。
  • 羊骨汤面的做法步骤:9
    9
    木耳,香葱,姜末,香菜,小米椒放入,搅匀。
  • 羊骨汤面的做法步骤:10
    10
    适量盐,生抽,香油,关火。
  • 羊骨汤面的做法步骤:11
    11
    羊腿肉切片摆面上即可。成品。
  • 羊骨汤面的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 0:52:24