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诗文 黄豆芽火腿炒豆干
释义
黄豆芽火腿炒豆干的做法

食材明细

主料
  • 黄豆芽 300g
  • 火腿肠 2根
  • 豆干 4块
辅料
  • 适量
调料
  • 老干妈 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄豆芽火腿炒豆干的做法步骤

  • 黄豆芽火腿炒豆干的做法步骤:1
    1
    豆芽洗净备用。
  • 黄豆芽火腿炒豆干的做法步骤:2
    2
    蒜切末。
  • 黄豆芽火腿炒豆干的做法步骤:3
    3
    豆干切宽条。
  • 黄豆芽火腿炒豆干的做法步骤:4
    4
    火腿肠切片。
  • 黄豆芽火腿炒豆干的做法步骤:5
    5
    起锅烧油放蒜末。
  • 黄豆芽火腿炒豆干的做法步骤:6
    6
    倒入豆芽翻炒。
  • 黄豆芽火腿炒豆干的做法步骤:7
    7
    加一点点料酒去豆腥味。
  • 黄豆芽火腿炒豆干的做法步骤:8
    8
    加入豆干。
  • 黄豆芽火腿炒豆干的做法步骤:9
    9
    加老干妈。
  • 黄豆芽火腿炒豆干的做法步骤:10
    10
    加盐,鸡精。
  • 黄豆芽火腿炒豆干的做法步骤:11
    11
    倒入火腿肠和剩余蒜末,翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2024/12/22 10:15:21