网站首页  词典首页

诗文	蛋黄派
释义	食材明细 主料 面粉 300g 黄油 100g 鸡蛋 2枚 牛奶 150ml 辅料 糖 两汤匙 食用盐 少量 甜味 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 蛋黄派的做法步骤 1 面粉加水和酵母，揉成光滑的面团，放到温暖处发酵 2 黄油放入保鲜袋中，擀成薄片，放入冷藏室定型 3 另取五十克黄油放入牛奶锅中 4 加入牛奶白糖，加热至黄油完全融化 5 锅中放入鸡蛋 6 将黄油，鸡蛋，牛奶打至完全混合 7 将发酵好的面团擀成长方形薄饼，将定型好的黄油取出，放在面饼上 8 开始“叠被子”，不用叠太多层，三四次即可。叠好的面饼擀成圆形或方形。 9 将面并放入烤盘中 10 将蛋液倒在面饼上，放入烤箱烤20分钟 11 香喷喷的蛋黄派出锅了 使用的厨具：烤炉
随便看	消暑饮品紫薯银耳汤 梅干菜扣肉 膳食纤维：紫薯金瓜圆 咖喱牛肉松 虾仁沙拉春卷 虾仁西葫芦煎饼 花生芝麻酥皮饼 芝心鸡肉丸 油泼面 皮蛋瘦肉粥 韭菜鸡蛋饼 第一次做——无油酸奶蛋糕 老宁波风味熏鱼 广式莲藕猪肉云吞 干煸苦瓜 C妈私房之选——儿时记忆——芋艿汤 栗子馅月饼 荷叶饼 玉米擦擦 五香素鸡 凉拌黄瓜变蛋 蒸豇豆 酱汁杏鲍菇 黑糖蔓越莓土司 烤地瓜片

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。