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诗文
果皮蒸泥猛
释义
食材明细
主料
泥猛
2条
辅料
果皮
1块
调料
姜丝
适量
葱花
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
果皮蒸泥猛的做法步骤
1
鱼洗净晾干水,姜和果皮切丝,葱切花。
2
鱼两面摸点盐,撒上姜丝和果皮丝,淋适量食用油。
3
电饭锅水开后放进鱼蒸(我这是蒸米饭顺便蒸了,如讲究火候的,建议另起一蒸锅水开后大火蒸十分钟)。
4
鱼熟后淋适量生抽,撒上葱花再蒸1分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 18:03:48