食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
果皮蒸泥猛的做法步骤
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1鱼洗净晾干水，姜和果皮切丝，葱切花。 -
2鱼两面摸点盐，撒上姜丝和果皮丝，淋适量食用油。
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3电饭锅水开后放进鱼蒸（我这是蒸米饭顺便蒸了，如讲究火候的，建议另起一蒸锅水开后大火蒸十分钟）。
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4鱼熟后淋适量生抽，撒上葱花再蒸1分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
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