正宗轻乳酪蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把椭圆模具压在油纸上，画出一样大小椭圆形，剪下来铺到模具中。
2
黄油隔水融化备用。
3
奶酪软化加糖，一个碗中加入热水，把奶酪碗坐上面隔水边加热，边用电打蛋器打发至细腻顺滑。
4
打发的奶酪光滑没有颗粒状。
5
一个个加入蛋黄，每次加入都充分搅拌均匀，直至把4个蛋黄全部加入拌匀。
6
搅拌好的奶酪蛋黄糊。
7
加入牛奶和5毫升柠檬，搅拌均匀。
8
低粉和玉米淀粉混合过筛加入蛋黄糊中。
9
融化的黄油倒入面粉糊中。
10
搅拌好的蛋黄面粉糊。
11
4个蛋白入碗中打至大泡加入15克糖，继续打发。
12
4个蛋白入碗中加入3毫升柠檬汁打至大泡加入15克糖，继续打发。
13
打发至细泡加15克糖继续打发。
14
打发至出现纹路加15克糖继续打发。
15
打发至湿性发泡即可，提起打蛋器有个弯角。
16
蛋白分3次加入蛋黄糊中。
17
每次加入蛋白都充分拌匀，不要画圈，以免面粉起劲儿。
18
倒入模具中，震荡。
19
烤盘注水，把模具放入。
20
烤箱预热，把烤盘入烤箱倒数第二层烤60分钟。
21
烤至上色均匀，烤网上晾凉。
22
超软软可爱的轻乳酪，冷藏口感更佳。
23
看看切面，极致的细腻。

诗文	轻乳酪蛋糕
释义	食材明细主料低筋面粉 60克玉米淀粉 30克细砂糖 20克（蛋黄中）辅料奶油奶酪 100克黄油 50克鸡蛋 4个牛奶 100克柠檬 8毫升细砂糖 45克（蛋白中）甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度轻乳酪蛋糕的做法步骤 1 把椭圆模具压在油纸上，画出一样大小椭圆形，剪下来铺到模具中。 2 黄油隔水融化备用。 3 奶酪软化加糖，一个碗中加入热水，把奶酪碗坐上面隔水边加热，边用电打蛋器打发至细腻顺滑。 4 打发的奶酪光滑没有颗粒状。 5 一个个加入蛋黄，每次加入都充分搅拌均匀，直至把4个蛋黄全部加入拌匀。 6 搅拌好的奶酪蛋黄糊。 7 加入牛奶和5毫升柠檬，搅拌均匀。 8 低粉和玉米淀粉混合过筛加入蛋黄糊中。 9 融化的黄油倒入面粉糊中。 10 搅拌好的蛋黄面粉糊。 11 4个蛋白入碗中打至大泡加入15克糖，继续打发。 12 4个蛋白入碗中加入3毫升柠檬汁打至大泡加入15克糖，继续打发。 13 打发至细泡加15克糖继续打发。 14 打发至出现纹路加15克糖继续打发。 15 打发至湿性发泡即可，提起打蛋器有个弯角。 16 蛋白分3次加入蛋黄糊中。 17 每次加入蛋白都充分拌匀，不要画圈，以免面粉起劲儿。 18 倒入模具中，震荡。 19 烤盘注水，把模具放入。 20 烤箱预热，把烤盘入烤箱倒数第二层烤60分钟。 21 烤至上色均匀，烤网上晾凉。 22 超软软可爱的轻乳酪，冷藏口感更佳。 23 看看切面，极致的细腻。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙蛋糕乳酪蛋糕
随便看	芷江鸭铁板豆腐??万能灵魂酱料秘?煎豆腐！秒杀街边小吃香辣烤鸡翅网红葡萄撞奶??（两种做法）葡萄椰奶冻 ??（超简单白凉粉版）旋转木马蛋糕紫薯发糕南瓜百合牛奶汤八珍豆腐鱼香肉丝扇贝肉炒杏鲍菇香辣蟹火腿肠拌茼蒿水晶生日蛋糕黄花菜拌绿豆芽剁椒青瓜拌凉粉黑木耳腐竹拌青瓜木耳菜肉丸子汤虾皮丝瓜汤蒸土豆丝虾皮节瓜蝴蝶面鞭笋夜开花汤洋葱肥牛金针菇饭糖醋荷包蛋紫薯糯米饼肉龙卷墨汁未干墨突不黔墨突什么什么的成语墨绖什么什么的成语墨绖从戎墨迹什么什么的成语墨迹未干墨鱼什么什么的成语墨鱼自蔽墩什么什么生的成语墩什么武什么的成语墩子什么什么的成语墩子武生壁什么什么严的成语壁什么什么仞的成语鹧鸪天其一十二赋牡丹，主人以谤花索赋（宋·辛弃疾）鹧鸪天其一十五丁卯岁寿太夫人（宋·郭应祥）鹧鸪天其一十五戏题村舍（宋·辛弃疾）鹧鸪天其一十八梦符置酒于野堂，出家姬（宋·郭应祥）鹧鸪天其一十六博山寺作（宋·辛弃疾）鹧鸪天其一十六戊辰正月十一日寿八兄（宋·郭应祥）鹧鸪天其一十四不寐（宋·辛弃疾）鹧鸪天其一十四丙寅岁寿内子（宋·郭应祥）鹧鸪天其一十四登一丘一壑偶成（宋·辛弃疾）鹧鸪天其一县圃约同官赏海棠（宋·侯寘）鹧鸪天其一呈鄱阳使君何郎中伯谨（宋·姚述尧2）鹧鸪天其一和严倅二秦同集席上赋（宋·丘崇）鹧鸪天其一和人韵有所赠（宋·辛弃疾）鹧鸪天其一和冠之韵（宋·赵善括）鹧鸪天其一和子似山行韵（宋·辛弃疾）我的母亲(精)/大家小绘系列智能搜索和推荐系统(原理算法与应用)/智能系统与技术丛书朱丽叶游伦敦爱情电影圣经：影史100佳爱情片手绘中国历史大画卷（全8册）来，闻闻大自然的味道V3.1 亮丽精美触摸书（共4册）V3.1小猫头鹰奥奇学习的战争明代九边形成及演变研究舞台灯光设计(第3版) 钝感的力量(人生精进版) “智多星管小正”青少年系列法治安全小说一起快乐读书吧五年级上趣味科普立体书-恐龙V4.1 趣味科普立体书-人体V4.1

食材明细

轻乳酪蛋糕的做法步骤