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诗文 咖喱素炒年糕
释义
咖喱素炒年糕的做法

食材明细

主料
  • 年糕 2根
  • 黄豆芽 50克
  • 黑木耳 2朵
辅料
  • 油咖喱 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咖喱 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

咖喱素炒年糕的做法步骤

  • 咖喱素炒年糕的做法步骤:1
    1
    食材:年糕、黄豆芽(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)
  • 咖喱素炒年糕的做法步骤:2
    2
    将已清洗好的黑木耳放在案板上切开,待用。
  • 咖喱素炒年糕的做法步骤:3
    3
    将年糕放在案板上切成片,待用。
  • 咖喱素炒年糕的做法步骤:4
    4
    将年糕放在案板上切成片,待用。
  • 咖喱素炒年糕的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入切好的黑木耳和清洗好的黄豆芽翻炒一下。
  • 咖喱素炒年糕的做法步骤:6
    6
    接着,合入切好的年糕,加适量的清水。
  • 咖喱素炒年糕的做法步骤:7
    7
    翻炒翻炒至熟。
  • 咖喱素炒年糕的做法步骤:8
    8
    然后,加适量的油咖喱。
  • 咖喱素炒年糕的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 咖喱素炒年糕的做法步骤:10
    10
    加适量的味精。
  • 咖喱素炒年糕的做法步骤:11
    11
    调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   下午茶   快餐  
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更新时间:2024/12/22 12:14:11